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茅台醇:2020大变局

2021年01月15日 13:01????信息来源:贵州茅台酒厂集团技术开发公司

2020年,放在历史长河中,和那些消逝的时代相比,或许并没有许多不同,但对那些不断追求,不断进取的人而言,2020注定是不平凡的一年。

毕竟,疫情黑天鹅带来诸多不确定性,兼之外部环境变化等问题,都使经济复苏、行业调整、市场发展等,面临着严峻挑战。

也就是在这样的背景下,贵州茅台酒厂集团技术开发公司(以下简称技术开发公司)还肩负着改革转型的重任。2020,是技术开发公司的变局之年,而它是否能在逆境中收获更好的自己?或许,我们能在“2020 年茅台醇品牌年度盛典”中找到答案。

李静仁(右)为优秀茅台醇经销商颁奖

12月23日,“觅知己、筹将来——首届茅台醇天工开物节暨2020茅台醇品牌年度盛典”在茅台镇举行。茅台集团党委副书记、总经理李静仁出席盛典并为优秀茅台醇经销商颁奖,茅台集团副总经理高山致辞,茅台集团老领导季克良、赵书跃、丁德杭、吕云怀、罗双全,茅台酒股份公司监事会主席游亚林,茅台酒股份公司总经理助理、茅台集团营销公司党委书记、董事长向平,技术开发公司技术顾问张毅、彭茵、谢晓莉,以及茅台集团总经理助理、技术开发公司党委书记、董事长杨凤祥,技术开发公司党委副书记、总经理冯铖,技术开发公司党委委员、副总经理钟丽等出席此次会议。

应该说,此次会议总结了技术开发公司2020年的市场工作,让业界看到其战略转型的正确,以及强大的执行力。

高山致辞

高山对技术开发公司2020年全年工作给予肯定,同时也对其下一步的工作提出了看法和要求:要着力于推动质量变革,强化消费者认同,“在集团层面,我们还要求各子公司产品不仅要产好,还要管好、养好,让‘茅台制造’,成为经销商、消费者心目中的金字招牌,让质量铸就集团全方位发展的最强底气,让茅台集团各子公司产品在风云变幻的市场潮流中全面高质量发展”;要着力于推动效率变革,提升产品竞争力;要着力于推动动力变革,提升品牌美誉度。

“低速-高速-高质”之变

杨凤祥致辞

杨凤祥回顾了技术开发公司近五年的发展变化,“我们爬坡过坎,实现了从低速到高速、从高速向高质转变的‘两次发展跨越’——与 2015 年末相比,体量从不到10亿元飙升到2018年的近30亿元,创下了技开成立至今的最高速度;在2019年提出“转型调结构”目标,做强品牌、提质增效,中高端产品在白酒板块收入占比提高213%,形成以中高端为引领的高质量发展态势。”

在杨凤祥看来,2020年是技术开发公司改革转型取得决定性成就的一年,尤其是在疫情之下,技开人的坚定信念,让品牌建设迈上新台阶,也迎来良好的发展势头。同时,2020年还是夯基固本的一年,“四个基础项目建设如火如荼,其中,玻璃瓶厂、申仁包装集群项目作为主业发展的战略保障和支撑,将上下游年产能扩大到玻璃酒瓶15.3万吨、白酒纸类包装15万吨、烟标20万箱;兴建储酒基地9万吨、兴建年产量3万吨酿酒生产基地、兴建年产量3万吨包装生产车间,高质量发展基础更加稳固。”

四大核心工作,也是四大改变

冯铖作技术开发公司工作报告

冯铖总结了技术开发公司这一年来的四大核心工作:深入实施规范管理;产品品质趋优向好;大力推进品牌瘦身,以及市场建设。     

规范管理工作得到茅台集团认可,为企业健康长足发展打下根基;产品品质则从推“三转”,树“三品”入手,迎来良好发展势头,“取得了销量降低57%,利润上升13%,茅台醇中高端自营产品销售额提升43%,酱香吨酒收入提高同比增长123%的阶段性成果”;品牌瘦身是从根本上改变品牌多、杂、乱等问题,“品牌和条码按规定缩减,引导开发商向经销商转变”,并确立品牌核心大单品,引领产品结构升级,“推进天青产品上市,其反响极其热烈,限量300吨,供不应求”;在市场建设层面,技术开发公司以“优商战略”创新市场发展理念,以“会议经济学”创新市场开拓方式,并以“一地一策、一商一策”创新市场建设模式,聚焦酱酒优势市场,以河南、广东、山东、江苏四大核心样板市场深化市场建设工作,“8场茅台醇品牌发展峰会,先后在全国核心市场陆续绽放,成功在行业内塑造了茅台醇的全新形象,大大提升了茅台醇品牌声量。”

钟丽作营销工作汇报

对此,钟丽在营销工作汇报中对技术开发公司一年的工作和变化,作了更具体的展示。在钟丽看来,2020年是公司的困难年,也是转折年,其收获是“成功转型,初显成效”——总销售额同比上升14%,自营品牌销售额同比上升117%,而销量则同比上升176%,吨酒价位增长122.7%。同时,总销量同比下降50%,总经销销售额同比下降16%,总经销销量同比下降59%。

此外,钟丽还总结了技术开发公司全年的几大成果:短短三个月,在八个城市,举办八场峰会,“始于郑州,收官北京,茅台醇品牌峰会扩大声量,于全国绽放,更受专家支持,得到行业认可”;聚合营销初见成效,共计签约23家,成交额过亿;立足国内,发力海外——茅台醇星座酒和年代茅台醇出品13个国家,其中星座酒进入美国Costco超市500多家网点,且与掌控全球300多个主要国际机场的国际烈酒品牌免税市场专家卡慕合作;建设队伍,面向全国招贤纳才;拥抱互联网,开启直播间,“4场茅台醇苏宁专场直播获340万粉丝关注”;以及跨界联合,与中集邮、国际米兰足球俱乐部等合作,强强联合,玩转国潮。

2021:实干家,茅台醇

茅台醇品牌年度盛典

对此,杨凤祥表示,在“十四五”期间,“集团全产业链的服务商、白酒产业全价值链的开发商”的定位让技术开发公司目标更加明确、思路更加清晰、发力更加精准,“将有序整合白酒和上下游板块业务,夯实质量基础,快速形成产能优势,巩固良好发展态势。”冯铖也表示,将坚持以集团要求为指引,优先做好集团全产业链的服务工作,全力做好白酒产业全价值链的开拓工作。聚焦品牌、突出重点,打造大单品,持续夯实酒业基础,“展望2021,需要实干家的精神,继续下笨功夫、苦功夫,练真工夫。”

季克良、赵书跃、吕云怀等诵读《茅台醇天工开物节序》

冯铖进一步展示了技术开发公司在2021年的工作部署:持续提升规范管理,持续强化品质保障;持续推进优商工程,“2020年自营实现近100名强商优商的招募,通过聚合营销吸纳大平台商23家,2021年则将开启厂商共建共赢新型合作模式的深度探索”;深入推动组织建设;深入推进品牌变革,“确立以茅台醇为主体,天朝上品、酱门经典为两极,聚焦打造三维品牌矩阵”等;深入推动市场升级,“由势能战转向势能战+组织战+落地战,配套三大落地工程,全面优化布局、夯实基础,实现由行业热度向销售热度转化”等;加强文化茅台赋能;拥抱时代科技浪潮,加强数字营销赋能,“实现消费数字化+渠道数字化+管理数字化”。


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